LE CADRE VERT
je recherche un cuisinier capable de concevoir des menus et de préparer entrée, plat,dessert pour des déjeuners professionnels servis à l'assiette par mon maître d'hôtel. Le Cadre Vert situé à Paris 16° acceuil des séminaires de dirigants, comité de direction, de 8 à 16 personnes. Il s'agit de savoir faire une cuisine de saison ambiance brasserie ou bistrot parisien gourmande, bien présentée avec de bons produits que je peux acheter si besoin
Je recherche quelqu'un de confiance, d'autonome,qui a de l'initiative et qui sait écouter et comprendre els attentes. Mon maître d'hôtel professionnel est là pour aider et conseiller si besoin
C'est une activité irrégulière environ deux déjeuners par semaine parfois plus
CDD
A partir du 01/Oct/2023 au 13/Jul/2024
AAST (64460)